Domaine Convento do ParaísoEuphoria Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Euphoria Branco du Domaine Convento do Paraíso est dans le top 50 des vins d'Algarve.
Structure gustative du Euphoria Branco du Domaine Convento do Paraíso
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Euphoria Branco de Domaine Convento do Paraíso de la région d'Algarve est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Euphoria Branco du Domaine Convento do Paraíso de la région d'Algarve révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Euphoria Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Euphoria Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Euphoria Branco
Le Euphoria Branco du Domaine Convento do Paraíso s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti all 'amatriciana, macaronade sétoise ou quenelles de brochet sauce bisque de homard.
Détails et informations techniques sur le Euphoria Branco du Domaine Convento do Paraíso
Découvrez le cépage: Alvarinho
L'Alvarinho blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Alvarinho blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Euphoria Branco du Domaine Convento do Paraíso sont 2013, 2018, 2016, 2014 et 2015.
Informations sur le Domaine Convento do Paraíso
Le Domaine Convento do Paraíso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Algarve à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Algarve
L'Algarve ("l'Algarve" pour la plupart des anglophones) est la région viticole la plus méridionale du Portugal, et l'extrême Sud-Ouest de la péninsule ibérique. Elle est plus connue pour ses plages et son industrie touristique florissante que pour ses vins. Bien que l'on y produise une petite quantité de vins blancs au style Frais, les vins de l'Algarve sont principalement rouges et sont faits à partir de cépages portugais classiques comme le Castelão et le Touriga Nacional, ainsi que de cépages plus internationaux comme la Syrah. Les vins de la région sont produits en grande partie par un petit nombre de coopératives haut de gamme, bien que la mode des producteurs indépendants gagne rapidement du terrain.
Le mot du vin: Charnu
Se dit d'un vin qui donne l'impression d'être dense et suave, un peu comme si l'on mordait dans la chair d'un fruit mûr.
