Domaine Convento do ParaísoImprevisto Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Imprevisto Tinto du Domaine Convento do Paraíso est dans le top 70 des vins d'Algarve.
Structure gustative du Imprevisto Tinto du Domaine Convento do Paraíso
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Imprevisto Tinto de Domaine Convento do Paraíso de la région d'Algarve est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Imprevisto Tinto du Domaine Convento do Paraíso de la région d'Algarve révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou tabac et parfois aussi des arômes de cuir, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Imprevisto Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Imprevisto Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Imprevisto Tinto
Le Imprevisto Tinto du Domaine Convento do Paraíso s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de sanglier au miel, risotto poulet, champignon ou poulet au riz pour robot cookeo.
Détails et informations techniques sur le Imprevisto Tinto du Domaine Convento do Paraíso
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Rouges profonds et concentrés, à la robe noire, aux tanins fermes mais polis, sur des arômes de mûre, cassis, violette, bergamote, réglisse, poivre noir et notes florales typiques. Pilier des grands Porto vintage (Quinta do Noval, Taylor's) et signature des Douro DOC modernes secs et des Dão DOC. Aussi exporté en Australie et Californie. Cépage portugais considéré comme le plus noble du pays.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Imprevisto Tinto du Domaine Convento do Paraíso sont 2016, 2014, 2017, 2015 et 2009.
Informations sur le Domaine Convento do Paraíso
Le Domaine Convento do Paraíso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Algarve à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Algarve
Région de l'extrême sud du Portugal entre Atlantique et serra, ~3 000 h de soleil/an. Negra Mole signature en rouge autochtone (~75%) : léger et accessible aux notes signature de cerise rouge, framboise, prune mûre, herbes méditerranéennes et touche d'épices, tanins fins — style méridional facile à boire. Castelão souple, Trincadeira épicée, Touriga Nacional dense, Syrah solaire. Blancs Síria, Malvasia Fina (fruits jaunes, fleurs), Arinto tendu.
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Ancien cépage blanc du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés et aptes à la garde. Vineux et soutenus par une forte vivacité, ceux-ci expriment une fine touche salée, signature de cette variété. Les vins de petite arvine peuvent être secs, tendres ou provenir de raisins flétris issus de vendanges tardives. Syn. : arvine.
