Domaine CopiñaNegre Pla I Llevant Mallorca
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Negre Pla I Llevant Mallorca du Domaine Copiña
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Negre Pla I Llevant Mallorca de Domaine Copiña de la région des Iles Baléares est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Negre Pla I Llevant Mallorca
Les accords qui marchent parfaitement avec le Negre Pla I Llevant Mallorca
Les accords mets et vins originaux avec le Negre Pla I Llevant Mallorca
Le Negre Pla I Llevant Mallorca du Domaine Copiña s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, lasagnes aubergines/courgettes ou filet mignon de porc sauce champignons de paris.
Détails et informations techniques sur le Negre Pla I Llevant Mallorca du Domaine Copiña
Découvrez le cépage: Gros Bourgogne
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et en Suisse (cantons du Valais et de Vaud), aujourd'hui en très nette voie de disparition. Dans ces pays, il subsiste encore dans le vignoble sous forme de souches isolées ... en France, il est complètement inconnu et pourtant il porte le nom d'une région viticole française. D'après des analyses A.D.N. (J.F. Vouillamoz), il a comme parents entre autres le gouais blanc, le furmint, le harslevelu, le savagnin blanc, le sylvaner, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Negre Pla I Llevant Mallorca du Domaine Copiña sont 2013, 0, 2012
Informations sur le Domaine Copiña
Le Domaine Copiña fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région des Iles Baléares à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Iles Baléares
Les îles Baléares (Las Islas Baleares) forment collectivement l'une des 17 régions administratives officielles de l'Espagne. Cet archipel idyllique se trouve à environ 95 km à l'est de la péninsule ibérique, dans la Méditerranée occidentale. Les voisins les plus proches des îles sont les provinces de Valence et de Murcie à l'ouest, et la Catalogne au nord. Les quatre plus grandes îles (Majorque, Minorque, Ibiza et Formentera) sont connues pour être les archétypes des destinations de vacances méditerranéennes.
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Le mot du vin: Mansois
Voir fer servadou.
