
Domaine Castello di CorbaraPodere Il Caio Orvieto Classico Superiore
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Podere Il Caio Orvieto Classico Superiore du Domaine Castello di Corbara est dans le top 10 des vins de Ombrie.
Structure gustative du Podere Il Caio Orvieto Classico Superiore du Domaine Castello di Corbara
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Podere Il Caio Orvieto Classico Superiore de Domaine Castello di Corbara de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Podere Il Caio Orvieto Classico Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Podere Il Caio Orvieto Classico Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Podere Il Caio Orvieto Classico Superiore
Le Podere Il Caio Orvieto Classico Superiore du Domaine Castello di Corbara s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous), quiche à la crème et au thon ou feuilletés apéro à l'andouille de vire.
Détails et informations techniques sur le Podere Il Caio Orvieto Classico Superiore du Domaine Castello di Corbara
Découvrez le cépage: Claverie
Le Claverie blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Claverie blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Podere Il Caio Orvieto Classico Superiore du Domaine Castello di Corbara sont 2012, 0, 2013
Informations sur le Domaine Castello di Corbara
Le Domaine Castello di Corbara fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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Tige de la feuille, reliant le limbe de la feuille à la tige.














