Domaine Villa di Corlo - Olimpia Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Organic

Domaine Villa di CorloOlimpia Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Organic

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Olimpia Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Organic du Domaine Villa di Corlo est un vin effervescent de la région de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro en Émilie-Romagne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.

Accords mets et vins avec du Olimpia Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Organic

Les accords qui marchent parfaitement avec le Olimpia Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Organic

Les accords mets et vins originaux avec le Olimpia Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Organic

Le Olimpia Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Organic du Domaine Villa di Corlo s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin d'andouillette et pomme de terre au four, sublime saumon (saumon farci) ou gratin de macaronis au fromage.

Détails et informations techniques sur le Olimpia Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Organic du Domaine Villa di Corlo

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
10.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Béclan

Le Béclan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Franche-Comté). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Béclan noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Informations sur le Domaine Villa di Corlo

Le domaine propose 18 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Lambrusco Grasparossa di Castelvetro dans la région d'Émilie-Romagne

Le Domaine Villa di Corlo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Émilie-Romagne
Dans le top 85000 des vins d'Italie
Dans le top 3500 des vins de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Dans le top 40000 des vins effervescents
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro

La région viticole du Lambrusco Grasparossa di Castelvetro se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Chiarli 1860 et le Domaine Cleto Chiarli y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Au nez du Lambrusco Grasparossa di Castelvetro révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrumes ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits sechés, boisé ou évolution (vieillissement). En bouche du Lambrusco Grasparossa di Castelvetro est un vin puissant.


La région viticole d'Émilie-Romagne

L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.

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Le mot du vin: Liqueur de dosage (champagne)

Également appelée liqueur d'expédition, solution constituée de vin et de sucre ajoutée au champagne après le dégorgement et qui détermine le type de vin : extra-brut, brut, extra-dry, sec, demi-sec.

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