Domaine Corne-LoupCuvée du Gouverneur Lirac
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Cuvée du Gouverneur Lirac du Domaine Corne-Loup est dans le top 20 des vins de Lirac.
Structure gustative du Cuvée du Gouverneur Lirac du Domaine Corne-Loup
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée du Gouverneur Lirac de Domaine Corne-Loup de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée du Gouverneur Lirac du Domaine Corne-Loup de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou mûre et parfois aussi des arômes de poivre, fruit noir ou cassis.
Accords mets et vins avec du Cuvée du Gouverneur Lirac
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée du Gouverneur Lirac
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée du Gouverneur Lirac
Le Cuvée du Gouverneur Lirac du Domaine Corne-Loup s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, filet d'agneau au monbazillac ou cuissot de sanglier, chevreuil ou biche.
Détails et informations techniques sur le Cuvée du Gouverneur Lirac du Domaine Corne-Loup
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée du Gouverneur Lirac du Domaine Corne-Loup sont 2011, 2016, 2012, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Corne-Loup
Le Domaine Corne-Loup fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Lirac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lirac
Cru rhodanien rive droite face à Châteauneuf-du-Pape (Gard) : Grenache noir signature en rouge roi (≥40 %) avec Syrah et Mourvèdre — robe profonde aux notes de fruits rouges et noirs, garrigue, épices évoluant en cuir, réglisse, truffe et cacao. Rosés frais signature aux fruits rouges et fleurs. Blancs minéraux racés de Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc et Roussanne (fruits blancs, fleurs). Seule appellation rhodanienne historique des 3 couleurs.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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