Le Domaine Corne-Loup de Tavel en Vallée du Rhône

Domaine Corne-Loup
Le domaine propose 7 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Tavel dans la région de Vallée du Rhône
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Le Domaine Corne-Loup fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Tavel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Corne-Loup

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Corne-Loup à Tavel parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Corne-Loup. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Corne-Loup avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Corne-Loup

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Corne-Loup

Les vins rosé du Domaine Corne-Loup s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, carpaccio de saumon aux baies roses et échalotes ou jambalaya poulet-crevettes.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Corne-Loup

Au nez le vin rosé du Domaine Corne-Loup révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrume ou minéral et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fraises ou prune. En bouche le vin rosé du Domaine Corne-Loup est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Corne-Loup

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Corne-Loup

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault

À la découverte de la région viticole de Tavel

La région viticole du Tavel se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling et le Domaine de la Mordoree y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Tavel sont les Mourvèdre, Clairette et Bourboulenc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tavel révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits à noyau ou amandes et parfois aussi des arômes de menthe, fumée ou chêne.

En bouche du Tavel est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 105 domaines et châteaux dans la région du Tavel, produisant 173 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Tavel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.

Les grands vins rouges du Domaine Corne-Loup

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Corne-Loup

Les vins rouge du Domaine Corne-Loup s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise, carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et... ou magret de canard aux figues noires.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Corne-Loup

Au nez le vin rouge du Domaine Corne-Loup révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou mûre et parfois aussi des arômes de poivre, fruit noir ou cassis. En bouche le vin rouge du Domaine Corne-Loup est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Corne-Loup

  • 2012avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.78/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Corne-Loup

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Découvrez le cépage: Marsanne

La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.

Les grands vins blancs du Domaine Corne-Loup

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Corne-Loup

Les vins blanc du Domaine Corne-Loup s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de cacasse à cul nu (ardennes), boulettes de poisson ou hachis parmentier au miel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Corne-Loup

En bouche le vin blanc du Domaine Corne-Loup est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Corne-Loup

  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Corne-Loup

  • Roussanne
  • Marsanne
  • Viognier
  • Grenache Blanc

Le mot du vin: Cinsault

Cépage noir méridional, le cinsault peut participer aux assemblages de la plupart des appellations méditerranéennes, mais le plus souvent comme cépage accessoire. C'est dans certaines cuvées de rosé (en corbières, côtes-de-provence...) qu'il est sans doute le plus présent : il donne à ces vins des arômes fort appréciés de fraise, de pêche et de framboise. En vin de pays (IGP), il est souvent vinifié seul, en général en rosé.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Corne-Loup

Une route des vins de prévue dans la région de Tavel ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Corne-Loup.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Corne-Loup et des vins de la région

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Le mot du vin: Cinsault

Cépage noir méridional, le cinsault peut participer aux assemblages de la plupart des appellations méditerranéennes, mais le plus souvent comme cépage accessoire. C'est dans certaines cuvées de rosé (en corbières, côtes-de-provence...) qu'il est sans doute le plus présent : il donne à ces vins des arômes fort appréciés de fraise, de pêche et de framboise. En vin de pays (IGP), il est souvent vinifié seul, en général en rosé.

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