Domaine Corne-LoupCuvée Eugénie Tavel Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Cuvée Eugénie Tavel Rosé du Domaine Corne-Loup est dans le top 80 des vins de Tavel.
Structure gustative du Cuvée Eugénie Tavel Rosé du Domaine Corne-Loup
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Eugénie Tavel Rosé de Domaine Corne-Loup de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cuvée Eugénie Tavel Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Eugénie Tavel Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Eugénie Tavel Rosé
Le Cuvée Eugénie Tavel Rosé du Domaine Corne-Loup s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de paupiettes a la sauce tomate, brandade de morue sans pommes de terre ou moules à la bière.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Eugénie Tavel Rosé du Domaine Corne-Loup
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Corne-Loup
Le Domaine Corne-Loup fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Tavel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tavel
La région viticole du Tavel se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling et le Domaine de la Mordoree y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Tavel sont les Mourvèdre, Clairette et Bourboulenc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tavel révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits à noyau ou amandes et parfois aussi des arômes de menthe, fumée ou chêne.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Climat
Terme employé en Bourgogne pour désigner un lieu-dit. Les climats les plus réputés font l'objet d'une reconnaissance spécifique et constituent les premiers crus.
