Le Domaine Corte Alla Scala de Valpolicella Classico en Vénétie

Domaine Corte Alla Scala
Le domaine propose 4 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Vénétie
Il se situe en Valpolicella Classico dans la région de Vénétie

Le Domaine Corte Alla Scala fait parti des domaines à suivre à Valpolicella Classico. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Valpolicella Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Corte Alla Scala

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Corte Alla Scala à Valpolicella Classico parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Corte Alla Scala. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Corte Alla Scala avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Corte Alla Scala

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Corte Alla Scala

Les vins rouge du Domaine Corte Alla Scala s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, rôti d'agneau à la lavande ou cuissot de chevreuil mariné au vin blanc et grand marnier.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Corte Alla Scala

En bouche le vin rouge du Domaine Corte Alla Scala est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Corte Alla Scala

  • 0avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Corte Alla Scala

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara

À la découverte de la région viticole de Valpolicella Classico

Berceau historique du Valpolicella au cœur de la Vénétie (Vérone) : Corvina signature en rouge roi avec Rondinella et Molinara — robe rubis aux notes signature de cerise mûre, prune, fruits rouges, rose, amande et touche d'épices douces, bouche fraîche aux tanins soyeux et finale légèrement amère plaisante. Berceau aussi de l'Amarone (raisins passerillés) et du Recioto. Style « Classico » réservé aux 5 communes historiques. DOC, collines calcaires et basaltes, climat tempéré ventilé.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Corte Alla Scala

Une route des vins de prévue dans la région de Valpolicella Classico ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Corte Alla Scala.

Découvrez le cépage: Molinara

Rouges légers et vifs, à la robe claire, aux tanins discrets et à l'acidité tonique, sur des arômes de cerise rouge, fraise des bois, épices douces et notes herbacées. Compagne traditionnelle de la corvina et de la rondinella dans les assemblages typiques de la Valpolicella DOC, du Bardolino DOC, de l'Amarone DOCG et du Recioto DOCG, où elle apporte fraîcheur et tension. Cépage vénitien autochtone du lac de Garde.

Actualités du Domaine Corte Alla Scala et des vins de la région

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Le mot du vin: Millésimé (champagne)

Il s'agit d'un champagne issu d'une seule vendange. On ne millésime, en principe, que les grandes années : 1988, 1990, 1995, 1996... On trouve plus souvent, désormais, le très bon 2002, et le 2004, un peu court.

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