Domaine Corte dei FratiUve di Troia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Uve di Troia du Domaine Corte dei Frati
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Uve di Troia de Domaine Corte dei Frati de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Uve di Troia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Uve di Troia
Les accords mets et vins originaux avec le Uve di Troia
Le Uve di Troia du Domaine Corte dei Frati s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, pâtes au thon et à la vache qui rit ou tajine de mouton.
Détails et informations techniques sur le Uve di Troia du Domaine Corte dei Frati
Découvrez le cépage: Baga
Très certainement portugaise.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Uve di Troia du Domaine Corte dei Frati sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Corte dei Frati
Le Domaine Corte dei Frati fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Le mot du vin: Nouveau
Se dit d’un vin des dernières vendanges, et plus particulièrement d’un vin primeur.
