Le Domaine Corte della Contea fait parti des domaines à suivre à Collio. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Collio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Corte della Contea à Collio parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Corte della Contea. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Corte della Contea avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Corte della Contea s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, moules carbonara ou crozets carbonara gratinés au beaufort.
En bouche le vin blanc du Domaine Corte della Contea est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Collio se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Villa Russiz et le Domaine Venica & Venica y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Collio sont les Ribolla gialla, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Collio révèle souvent des types d'arômes d'agrume, melon ou pêche blanche et parfois aussi des arômes de citron, noix de coco ou lime.
En bouche du Collio est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 155 domaines et châteaux dans la région du Collio, produisant 851 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Collio s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.
Les vins effervescent du Domaine Corte della Contea s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Ancien cépage bordelais, actuellement en voie de disparition, cultivé autrefois dans les palus girondins, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Une route des vins de prévue dans la région de Collio ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Corte della Contea.
- Origine : très certainement du nord du Portugal, il s'agit d'un cépage très ancien, présent depuis fort longtemps dans la Vallée du Douro où il est très souvent associé à d'autres cépages pour produire le fameux Porto. On peut également le rencontrer aux Etats unis (Californie, ... ), en Australie, en Espagne, au Mexique, ... .
Blancs Jonquères d’Oriola Vignobles, La Canaille, IGP Côtes catalanes, 2021 La famille Jonquères d’Oriola peut se vanter de quelques titres olympiques en hippisme et en escrime. La nouvelle génération, dorénavant menée par William, mériterait de glaner quelques médailles pour ses vins produits en appellations côtes-du-roussillon (Cavalcade, Les Candelles, Icône…), collioure (Altitude 231 mètres), voire pour ce sympathique assemblage de chardonnay et de viognier des Côtes catalanes, au nez flora ...
Le sucre est ici dominant et appelle donc un vin né au grand soleil. La figue, quand la récolter et comment la déguster ? La légende rapporte que les Corinthiens, lorsqu'ils vendaient leurs fameux raisins secs aux Vénitiens, y mélangeaient volontiers des figues séchées, beaucoup moins coûteuses ; ainsi serait née l'expression «mi-figue, mi-raisin» qui souligne une ambiguïté. À Rome, l ...
Employeurs et municipalités peinent à s’entendre La précocité des vendanges cette année aggrave la situation, les campings et hébergements touristiques étant pris d’assaut, sur cette partie du littoral des Pyrénées-Orientales, près de la frontière espagnole. Sous un soleil de plomb, en sueur, les vendangeurs quittent les vignes après leur journée de travail, de 06h00 à 14h00, du fait de ...
Vin maigre, manquant de chair et de corps.
