Domaine Corte MartinaVenezie Blush Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Venezie Blush Pinot Grigio du Domaine Corte Martina
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Venezie Blush Pinot Grigio de Domaine Corte Martina de la région de Vino da Tavola est un vin .
Accords mets et vins avec du Venezie Blush Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Venezie Blush Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Venezie Blush Pinot Grigio
Le Venezie Blush Pinot Grigio du Domaine Corte Martina s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de quenelles sauce nantua, quiche poireaux, chèvre lardons ou poêlée de champignons, carottes et oignons.
Détails et informations techniques sur le Venezie Blush Pinot Grigio du Domaine Corte Martina
Découvrez le cépage: Verdesse
La verdesse est un cépage blanc, cultivé sur une superficie d'environ 5 ha. On le trouve particulièrement dans la vallée du Grésivaudan et du Drac. Elle est également appelée verdêche, étraire blanche de Grenoble ou verdasse.Les feuilles sont lobées et d'une couleur vert foncé. De longs et robustes pédoncules portent les grappes. Une chair juteuse et sucrée se trouve sous la peau blanche, virant au roux ambré, des baies matures. Ces dernières, de taille moyenne, se présentent sous une forme ellipsoïde. Pour être productive et vigoureuse, on taille plutôt long le cépage. Son développement est parfait sur un sol calcaire et riche en argile.La Verdesse résiste peu au mildiou et à l'oïdium, en revanche, elle craint beaucoup la pourriture grise. Un vin, particulièrement alcoolique, est issu de ce cépage. D'une saveur agréable, celui-ci exhale une senteur végétale et florale. Ce vin ne se conserve pas longtemps, il est préférable de le consommer pendant les premières années.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Venezie Blush Pinot Grigio du Domaine Corte Martina sont 2013
Informations sur le Domaine Corte Martina
Le Domaine Corte Martina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
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