Le Domaine Cortes do Tua de Douro de Duriense

Domaine Cortes do Tua
Le domaine propose 8 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 237 des domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Cortes do Tua fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cortes do Tua

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cortes do Tua à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cortes do Tua. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cortes do Tua avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Cortes do Tua

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cortes do Tua

Les vins blanc du Domaine Cortes do Tua s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de paella d'une vieille grand mère espagnole..., cake au jambon, moutarde et persil ou wok de courgettes et carottes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Cortes do Tua

En bouche le vin blanc du Domaine Cortes do Tua est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Cortes do Tua

  • 2016avec une note moyenne de 4.12/5
  • 0avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.87/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Cortes do Tua

  • Rabigato
  • Viosinho
  • Codega de Larinho
  • Gouveio
  • Malvasia Fina

À la découverte de la région viticole de Douro

Berceau du Porto : vin muté opulent aux notes de fruits noirs confits, cacao, figue, noix et épices, du Ruby jeune et fruité au Tawny ambré oxydatif, en passant par les LBV et Vintage de garde exceptionnelle. Aussi grands rouges secs Douro DOC, charpentés et profonds (Touriga Nacional violette et fruits noirs, Touriga Franca élégante, Tinta Roriz épicée). Quelques blancs Douro frais. Vignobles en terrasses (~40 000 ha) UNESCO sur schistes.

Plus ancienne AOC au monde (1756).

Les grands vins rouges du Domaine Cortes do Tua

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cortes do Tua

Les vins rouge du Domaine Cortes do Tua s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, salade de pâtes à l'italienne ou gigot d'agneau pourpre aux vin rouge et airelles.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cortes do Tua

En bouche le vin rouge du Domaine Cortes do Tua est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cortes do Tua

  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.14/5
  • 0avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.86/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cortes do Tua

  • Touriga Franca
  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz

Découvrez le cépage: Malvasia Fina

Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (poire, pêche, abricot), fleurs blanches (acacia), amande et notes minérales schisteuses. Beau potentiel d'élevage. Composante traditionnelle des blancs de Douro DOC, Dão DOC et du Porto blanc. Variété portugaise de la famille malvasia, cépage cultivé largement dans le nord-est portugais.

Les grands vins rosés du Domaine Cortes do Tua

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Cortes do Tua

Les vins rosé du Domaine Cortes do Tua s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade ou gratin de crozets savoyard.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Cortes do Tua

  • 0avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Cortes do Tua

  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz

Le mot du vin: Vif

Se dit d'un vin dont l'acidité est la caractéristique dominante, ce qui le rend frais et nerveux.

Découvrez le cépage: Codega de Larinho

Blancs secs aromatiques et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits à chair blanche (poire, pêche), fleurs blanches (acacia), agrumes et notes minérales schisteuses. Profil méditerranéen continental du Douro. Composante traditionnelle des grands blancs du Douro DOC et du Porto blanc, cultivée autour de Larinho depuis plus de 350 ans. Cépage blanc portugais autochtone du Douro.

Actualités du Domaine Cortes do Tua et des vins de la région

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Le mot du vin: Vif

Se dit d'un vin dont l'acidité est la caractéristique dominante, ce qui le rend frais et nerveux.

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