Domaine COSPithos Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Pithos Bianco du Domaine COS
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pithos Bianco de Domaine COS de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pithos Bianco du Domaine COS de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de tropical, agrume ou cire d'abeille et parfois aussi des arômes de fumée, pommes ou coing.
Accords mets et vins avec du Pithos Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pithos Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Pithos Bianco
Le Pithos Bianco du Domaine COS s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gambas flambées, quiche estivale au thon ou tartare de tomates.
Détails et informations techniques sur le Pithos Bianco du Domaine COS
Découvrez le cépage: Muresconu
Le Muresconu noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Muresconu noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pithos Bianco du Domaine COS sont 2010, 2018, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine COS
Le Domaine COS fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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