Domaine Costa Mezzana - MedianaIL Sarone Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du IL Sarone Rosso du Domaine Costa Mezzana - Mediana
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le IL Sarone Rosso de Domaine Costa Mezzana - Mediana de la région de Vénétie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le IL Sarone Rosso du Domaine Costa Mezzana - Mediana de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou myrtille et parfois aussi des arômes de vanille, prune ou framboise.
Accords mets et vins avec du IL Sarone Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le IL Sarone Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le IL Sarone Rosso
Le IL Sarone Rosso du Domaine Costa Mezzana - Mediana s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, pâtes aux asperges et poulet ou couscous express à la cocotte-minute.
Détails et informations techniques sur le IL Sarone Rosso du Domaine Costa Mezzana - Mediana
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du IL Sarone Rosso du Domaine Costa Mezzana - Mediana sont 2016, 2014, 2015, 2017 et 2013.
Informations sur le Domaine Costa Mezzana - Mediana
Le Domaine Costa Mezzana - Mediana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Gras
Vin dont la texture onctueuse rappelle celle des corps gras.
