Domaine Coteaux HeliopolisCoteaux Les Cédres White
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Coteaux Les Cédres White du Domaine Coteaux Heliopolis de la région de Bekaa Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Coteaux Les Cédres White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coteaux Les Cédres White
Les accords mets et vins originaux avec le Coteaux Les Cédres White
Le Coteaux Les Cédres White du Domaine Coteaux Heliopolis s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes d'endives au gratin sans béchamel, médaillons de lotte aux agrumes ou saumon à l'oseille.
Détails et informations techniques sur le Coteaux Les Cédres White du Domaine Coteaux Heliopolis
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coteaux Les Cédres White du Domaine Coteaux Heliopolis sont 2009, 2013, 0, 2014
Informations sur le Domaine Coteaux Heliopolis
Le Domaine Coteaux Heliopolis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bekaa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bekaa Valley
Vallée d'altitude libanaise (~1 000 m), ~6 000 ans de viticulture, ~90% du vin du pays. Rouges complexes et gardables aux notes signature de cerise noire, mûre, garrigue, cuir, cèdre, épices orientales et touche balsamique, tanins fermes et longue garde — Cabernet en charpente, Cinsault souple, Carignan dense, Grenache fruité, Syrah poivrée. Blancs autochtones Merwah et Obaideh tendus et minéraux. Château Musar emblématique.
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Tracteur surélevé qui permet de passer dans les vignes en les enjambant.
