Château CouhinsMoulin de Couhins Pessac-Léognan Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Moulin de Couhins Pessac-Léognan Blanc du Château Couhins
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moulin de Couhins Pessac-Léognan Blanc de Château Couhins de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Moulin de Couhins Pessac-Léognan Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moulin de Couhins Pessac-Léognan Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Moulin de Couhins Pessac-Léognan Blanc
Le Moulin de Couhins Pessac-Léognan Blanc du Château Couhins s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de poulet bonne femme, quiche aux courgettes ou tajine de poulet.
Détails et informations techniques sur le Moulin de Couhins Pessac-Léognan Blanc du Château Couhins
Découvrez le cépage: Avesso
Blancs structurés et gras, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits à chair blanche (poire, pomme), agrumes mûrs (orange, mandarine) et notes minérales. Plus puissant que la moyenne des Vinho Verde, beau potentiel de garde. Star de la sous-région Baião du Vinho Verde DOC, accompagne parfaitement les poissons grillés et les fruits de mer. Cépage blanc portugais autochtone du Vinho Verde.
Informations sur le Château Couhins
Le Château Couhins fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Pessac-Léognan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pessac-Léognan
Berceau historique des grands vins de Bordeaux au sud de la ville : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi avec Merlot — robe profonde aux notes de cassis, mûre, cèdre, tabac, graphite, fumée et touche minérale signature « goût de pierre », tanins fins et finale élégante longue. Sauvignon Blanc et Sémillon en blancs secs racés (agrumes, fleurs, miel, cire) parmi les plus grands au monde. AOC (1987), graves quaternaires, 16 Crus Classés (Haut-Brion en tête), garde 10-30 ans.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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Cépage noir originaire d'Espagne, l'une des grandes variétés du sud de la France. Souvent assemblé à la syrah, au mourvèdre, au carignan ou au cinsault. Vins chaleureux aux arômes de fruits rouges et d'épices. Donne aussi de grands vins doux naturels (banyuls, maury, rasteau, rivesaltes).
