Château Pape ClémentPessac-Léognan Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Pessac-Léognan Blanc du Château Pape Clément est dans le top 10 des vins de Pessac-Léognan.
Structure gustative du Pessac-Léognan Blanc du Château Pape Clément
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pessac-Léognan Blanc de Château Pape Clément de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pessac-Léognan Blanc du Château Pape Clément de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, ananas ou crème et parfois aussi des arômes de pamplemousse, tropical ou agrume.
Accords mets et vins avec du Pessac-Léognan Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pessac-Léognan Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Pessac-Léognan Blanc
Le Pessac-Léognan Blanc du Château Pape Clément s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de colombo de porc, quiche au jambon et au comté ou tajine de poulet aux olives et pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Pessac-Léognan Blanc du Château Pape Clément
Découvrez le cépage: Loin de l'oeil
Cépage très certainement tarnais de la région de Gaillac plus précisément, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. On ne le rencontre dans aucune autre région viticole française et quasiment inconnu à l'étranger.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pessac-Léognan Blanc du Château Pape Clément sont 2009, 2007, 2006, 2019 et 2015.
Informations sur le Château Pape Clément
Le Château Pape Clément fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Pessac-Léognan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pessac-Léognan
La région viticole du Pessac-Léognan se situe dans la région du Graves à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Haut-Brion et le Château Haut-Brion y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pessac-Léognan sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pessac-Léognan révèle souvent des types d'arômes d'ananas, mangue ou craie et parfois aussi des arômes de grenade, poivron vert ou rose séchée.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Gibier
Famille d’arômes animaux évoquant la venaison, et présents dans certains vins rouges vieux. Voir venaison.
