Domaine Coume del MasC'est Pas du Pipeau Collioure
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Roussanne et le Vermentino.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le C'est Pas du Pipeau Collioure du Domaine Coume del Mas est dans le top 30 des vins de Collioure.
Structure gustative du C'est Pas du Pipeau Collioure du Domaine Coume del Mas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le C'est Pas du Pipeau Collioure de Domaine Coume del Mas de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du C'est Pas du Pipeau Collioure
Les accords qui marchent parfaitement avec le C'est Pas du Pipeau Collioure
Les accords mets et vins originaux avec le C'est Pas du Pipeau Collioure
Le C'est Pas du Pipeau Collioure du Domaine Coume del Mas s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti au thon (véritable recette italienne), quiche aux champignons, lardons, gruyère ou waterzooi de poulet à la blanche de hoegaarden et au poivre rose.
Détails et informations techniques sur le C'est Pas du Pipeau Collioure du Domaine Coume del Mas
Découvrez le cépage: Roussanne
Blancs aromatiques et élégants, gras mais portés par une belle fraîcheur, sur des arômes d'aubépine, chèvrefeuille, abricot, poire, miel, thé vert et notes minérales et herbacées. Beau potentiel de garde. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la marsanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray) et l'un des 13 cépages autorisés à Châteauneuf-du-Pape. Cépage rhodanien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du C'est Pas du Pipeau Collioure du Domaine Coume del Mas sont 2017
Informations sur le Domaine Coume del Mas
Le Domaine Coume del Mas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Collioure à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Collioure
AOC du Roussillon sur la Côte Vermeille, vignobles spectaculaires en terrasses de schiste face à la Méditerranée (jusqu'à 40% de pente). Rouges puissants et solaires signatures aux notes signature de mûre noire, cerise noire confite, garrigue, romarin, cacao et touche d'épices, tanins fermes et bouche chaleureuse — assemblage Grenache, Syrah, Mourvèdre (min. 60%), Cinsault et Carignan. Rosés ronds aux fruits rouges.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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