Le Domaine Cradle Of Hills de McLaren Vale d'Australie du Sud

Domaine Cradle Of Hills
Le domaine propose 10 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 728 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en McLaren Vale dans la région d'Australie du Sud
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Le Domaine Cradle Of Hills fait parti des domaines à suivre à McLaren Vale. Il propose 10 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cradle Of Hills

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cradle Of Hills à McLaren Vale parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cradle Of Hills. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cradle Of Hills avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cradle Of Hills

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cradle Of Hills

Les vins rouge du Domaine Cradle Of Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de haggis ecossais, côtelettes d'agneau au citron et aux herbes ou boudin blanc maison.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cradle Of Hills

Au nez le vin rouge du Domaine Cradle Of Hills révèle souvent des types d'arômes de boisé, minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine Cradle Of Hills est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cradle Of Hills

  • 2010avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.71/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cradle Of Hills

  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Cabernet Blanc
  • Grenache

À la découverte de la région viticole de McLaren Vale

Vitrine sud-australienne du Shiraz méditerranéen : rouge roi (~60 % du vignoble) puissant et soyeux aux notes de mûre, prune, chocolat noir, eucalyptus et touche d'épices douces, tanins veloutés et fruit éclatant. Grenache de vieilles vignes renommé (cerise, garrigue, poivre), Cabernet Sauvignon ferme et Mourvèdre dense en complément. Chardonnay et Vermentino frais en blancs. Région à 38 km au sud d'Adélaïde, climat méditerranéen, sols parmi les plus géo-diversifiés au monde.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cradle Of Hills

Une route des vins de prévue dans la région de McLaren Vale ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cradle Of Hills.

Découvrez le cépage: Grenache

Rouges souples et solaires, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (fraise, framboise, cerise confite), garrigue (thym, laurier), poivre blanc, kirsch et épices douces. Bouche ample et chaleureuse. Pilier absolu de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (sous le nom de garnacha) et star des vins doux naturels (Banyuls, Maury, Rasteau). Cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.

Actualités du Domaine Cradle Of Hills et des vins de la région

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