Domaine HalewoodColina Piatra Alba Pinot Noir
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Colina Piatra Alba Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colina Piatra Alba Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Colina Piatra Alba Pinot Noir
Le Colina Piatra Alba Pinot Noir du Domaine Halewood s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'agneau confit aux pommes de terres nouvelles, paupiettes de dinde, sauce parfumée ou paëlla géante cuite au feu de bois.
Détails et informations techniques sur le Colina Piatra Alba Pinot Noir du Domaine Halewood
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colina Piatra Alba Pinot Noir du Domaine Halewood sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Halewood
Le Domaine Halewood fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 95 vins à la vente dans la région de Dealu Mare à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dealu Mare
Massif viticole le plus compact de Roumanie, au sud des Carpates sur le 45ᵉ parallèle (comme Bordeaux). Fetească Neagră signature en rouge : autochtone roumain dense et structuré aux notes signature de prune mûre, mûre, violette, cuir, tabac et épices douces, tanins ronds — identité nationale. Aussi assemblages bordelais (Cabernet Sauvignon ferme, Merlot souple) et Pinot Noir frais. Syrah poivrée en plein essor.
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...Le mot du vin: Lourd
Se dit d'un vin épais, rustique et manquant de finesse.
