Domaine Cramele RecaşUmbrele Pinot Grigio Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Le Umbrele Pinot Grigio Rosé du Domaine Cramele Recaş est dans le top 40 des vins de Schwaben.
Accords mets et vins avec du Umbrele Pinot Grigio Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Umbrele Pinot Grigio Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Umbrele Pinot Grigio Rosé
Le Umbrele Pinot Grigio Rosé du Domaine Cramele Recaş s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de maouche ardéchoise, spaghetti aux crevettes et à la crème ou filets de poulet à la moutarde et à la crème.
Détails et informations techniques sur le Umbrele Pinot Grigio Rosé du Domaine Cramele Recaş
Découvrez le cépage: Doña Blanca
Blancs secs frais et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fruits à chair blanche (pomme, poire), fleurs blanches et notes minérales atlantiques. Profil désaltérant ibérique nord-ouest. Participe aux blancs DO Valdeorras et Monterrei galiciens, et au nord du Portugal sous les noms de síria ou roupeiro. Cépage blanc espagnol autochtone de Galice.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Umbrele Pinot Grigio Rosé du Domaine Cramele Recaş sont 2018, 2017, 2016, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Cramele Recaş
Le Domaine Cramele Recaş fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Schwaben à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Schwaben
Marque viticole du Banat (Recas) en hommage aux colons souabes (Schwaben) germaniques venus pour le potentiel viticole. Feteasca Regala signature autochtone en blanc roi aromatique aux notes d'agrumes, fleurs blanches, pêche et touche miellée. Muscat Ottonel floral et Riesling Italian tendu en blancs. Feteasca Neagra et Cabernet Sauvignon signatures en rouges rois charnus aux notes de cerise noire, prune et touche épicée, tanins ronds.
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...Le mot du vin: Vieillissement
Période durant laquelle un vin est conservé en cave où il passe par différentes phases d'évolution de sa gamme aromatique et une maturation de ses constituants (évolution de la couleur, affinage des tanins, harmonisation des différentes saveurs, etc.). Le vin évolue mieux et moins rapidement dans les grands contenants, tandis qu'il s'altère prématurément en demi-bouteille.
