Domaine Cramele RecaşUmbrele Pinot Grigio Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Le Umbrele Pinot Grigio Rosé du Domaine Cramele Recaş est dans le top 40 des vins de Schwaben.
Accords mets et vins avec du Umbrele Pinot Grigio Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Umbrele Pinot Grigio Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Umbrele Pinot Grigio Rosé
Le Umbrele Pinot Grigio Rosé du Domaine Cramele Recaş s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes d'epaule de veau à la crème et à l'estragon, navarin de la mer da gigi ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Umbrele Pinot Grigio Rosé du Domaine Cramele Recaş
Découvrez le cépage: Aligoté
L’aligoté est un ancien cépage bourguignon, (il porte différents noms en fonction des régions dans lesquelles il est cultivé : griset blanc à Beaune, giboudot blanc dans le Chalonnais ou encore troyen blanc dans l’Aube), principalement utilisé dans l’encépagement des Bourgogne-Aligoté, des Bouzeron et des Crémant-de-Bourgogne.L'aligoté est un cépage blanc mi-fin, assez productif, qui donne des vins blancs clairs, acides, frais et légers. Une anecdote dit souvent que c'est un membre du clergé au nom de Kir qui lui donna ses lettres de noblesses en l’ajoutant à de la crème de cassis pour préparer un apéritif.Produit sur plus de 1.600 hectares en Bourgogne, l’aligoté s'est aussi exporté. Il est aussi cultivé en Europe de l’Est (Ukraine, Roumanie), en Californie, au Canada ou encore au Chili, cela représente plus de 20.000 hectares dans le monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Umbrele Pinot Grigio Rosé du Domaine Cramele Recaş sont 2018, 2017, 2016, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Cramele Recaş
Le Domaine Cramele Recaş fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Schwaben à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Schwaben
La région viticole du Schwaben en Roumanie. Les caves et vignobles comme le Domaine Schwaben Wein y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Schwaben sont les Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Schwaben révèle souvent des types d'arômes de cerise, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
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