Le Domaine Crocker & Starr de St. Helena de Californie

Domaine Crocker & Starr
Le domaine propose 12 vins différents
4.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il est classé au top 111 des domaines de Californie
Il se situe en St. Helena dans la région de Californie
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Le Domaine Crocker & Starr fait parti des domaines à suivre à St. Helena. Il propose 12 vins à la vente dans la région de St. Helena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Crocker & Starr

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Crocker & Starr à St. Helena parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Crocker & Starr. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Crocker & Starr avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Crocker & Starr

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Crocker & Starr

Les vins rouge du Domaine Crocker & Starr s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de steak tartare, baekenofe (ragoût de viande alsacien) ou magret de canard au chèvre et jambon du pays.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Crocker & Starr

Au nez le vin rouge du Domaine Crocker & Starr révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs, minéral & naturel ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Crocker & Starr est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Crocker & Starr

  • 2018avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.66/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.57/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.55/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.51/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Crocker & Starr

  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de St. Helena

La région viticole du St. Helena se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine The Crane Assembly et le Domaine Del Dotto y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du St.

Helena sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du St. Helena révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), framboise noire ou canneberge et parfois aussi des arômes de lime, pommes ou agrume. En bouche du St.

Helena est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 179 domaines et châteaux dans la région du St. Helena, produisant 311 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du St.

Les grands vins rosés du Domaine Crocker & Starr

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Crocker & Starr

Les vins rosé du Domaine Crocker & Starr s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Crocker & Starr

  • 0avec une note moyenne de 4.20/5

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins blancs du Domaine Crocker & Starr

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Crocker & Starr

Les vins blanc du Domaine Crocker & Starr s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes et courgettes au curry et lait de coco, quiche estivale au thon ou les cannellonis de mymy.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Crocker & Starr

Au nez le vin blanc du Domaine Crocker & Starr révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Crocker & Starr est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Crocker & Starr

  • 2011avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Crocker & Starr

  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Prise de mousse

Nom donné à la deuxième fermentation alcoolique que subissent les vins mousseux. Elle donne lieu à un dégagement de gaz carbonique dans la bouteille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Crocker & Starr

Une route des vins de prévue dans la région de St. Helena ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Crocker & Starr.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.