Domaine Cuevas SantoyoMétodo Tradicional Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Método Tradicional Brut du Domaine Cuevas Santoyo
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Método Tradicional Brut de Domaine Cuevas Santoyo de la région de Castille est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Método Tradicional Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Método Tradicional Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Método Tradicional Brut
Le Método Tradicional Brut du Domaine Cuevas Santoyo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de tajine de poulet aux abricots et amandes, verrine betterave rouge et saint moret ou tiéboudiène (riz au poisson sénégalais).
Détails et informations techniques sur le Método Tradicional Brut du Domaine Cuevas Santoyo
Découvrez le cépage: Ravat blanc
Croisement interspécifique entre le Seibel 5474 (Seibel 405 x Seibel 867) et le chardonnay réalisé par Jean-François Ravat. Après 1945, il était déjà considéré comme un cépage de qualité, inscrit aujourd'hui au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Método Tradicional Brut du Domaine Cuevas Santoyo sont 0
Informations sur le Domaine Cuevas Santoyo
Le Domaine Cuevas Santoyo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de La Mancha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Mancha
La région viticole du La Mancha se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Cinco Estrellas et le Domaine Munoz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du La Mancha sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Mancha révèle souvent des types d'arômes d'orange, abricot ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de figue, jeu ou amandes.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Le mot du vin: Aérer
Exposer à l'air le vin avant le service, pour lui permettre de s'ouvrir d'avantage, d'épanouir ses arômes et d'arrondir ses tanins.
