Domaine Cultura ViniVoscarini Soave Classico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Voscarini Soave Classico du Domaine Cultura Vini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Voscarini Soave Classico de Domaine Cultura Vini de la région de Vénétie est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Voscarini Soave Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Voscarini Soave Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Voscarini Soave Classico
Le Voscarini Soave Classico du Domaine Cultura Vini s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, quiche au fromage façon gâteau magique ou verrine mousse de jambon et tomates confites.
Détails et informations techniques sur le Voscarini Soave Classico du Domaine Cultura Vini
Découvrez le cépage: Bouchalès
Le Bouchalès noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Bouchalès noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Voscarini Soave Classico du Domaine Cultura Vini sont 2018, 2016
Informations sur le Domaine Cultura Vini
Le Domaine Cultura Vini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 70 vins à la vente dans la région de Soave Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Soave Classico
La région viticole du Soave Classico se situe dans la région du Soave en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Prà et le Domaine Pieropan y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Soave Classico sont les Garganega, Chardonnay et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Soave Classico révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits noirs ou prune jaune et parfois aussi des arômes de melon miel, lanoline ou poire verte.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Épais
Se dit d'un vin lourd et pâteux manquant de finesse.
