
Domaine CuluriCori Rosso Terre Siciliane
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cori Rosso Terre Siciliane du Domaine Culuri
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cori Rosso Terre Siciliane de Domaine Culuri de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cori Rosso Terre Siciliane
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cori Rosso Terre Siciliane
Les accords mets et vins originaux avec le Cori Rosso Terre Siciliane
Le Cori Rosso Terre Siciliane du Domaine Culuri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), pâtes farcies à la viande ou bocconcini (roulés de veau au jambon et comté).
Détails et informations techniques sur le Cori Rosso Terre Siciliane du Domaine Culuri
Découvrez le cépage: Centennial seedless
Croisement entre le gold et le Q25-6 (F2 emperor x Pirovano 75 ou sultana moscata) obtenu aux Etats unis en 1966 par le Professeur Harold P.Olmo de l'Université de Davis (Californie). Fin 2005, le Centennial seedless a été inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cori Rosso Terre Siciliane du Domaine Culuri sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Culuri
Le Domaine Culuri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Cori à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cori
La région viticole du Cori se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cincinnato et le Domaine Cincinnato y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Au nez du Cori révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges. En bouche du Cori est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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Le mot du vin: Puissant
Vin riche, corsé, corpulent.