Domaine Curral AtlantisColheita Selecionada Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Colheita Selecionada Rosé du Domaine Curral Atlantis est dans le top 90 des vins d'Açores.
Accords mets et vins avec du Colheita Selecionada Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colheita Selecionada Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Colheita Selecionada Rosé
Le Colheita Selecionada Rosé du Domaine Curral Atlantis s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de veau aux carottes, sauté de porc au chorizo ou sanglier en civet.
Détails et informations techniques sur le Colheita Selecionada Rosé du Domaine Curral Atlantis
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colheita Selecionada Rosé du Domaine Curral Atlantis sont 0
Informations sur le Domaine Curral Atlantis
Le Domaine Curral Atlantis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Açores à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Açores
La région viticole d'Açores au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Pico Wines et le Domaine Azores Wine Company y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Açores sont les Verdelho, Merlot et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Açores révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou miel et parfois aussi des arômes de paille, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Le mot du vin: Long
Vin persistant en bouche. Cette persistance en bouche d'un vin est mesurée en caudalies.
