
Domaine Faria's VineyardBranco
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Verdelho.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Branco du Domaine Faria's Vineyard est dans le top 10 des vins de Pico.
Structure gustative du Branco du Domaine Faria's Vineyard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Branco de Domaine Faria's Vineyard de la région d'Açores est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Branco du Domaine Faria's Vineyard de la région d'Açores révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pomme verte, lime ou minéral.
Accords mets et vins avec du Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Branco
Le Branco du Domaine Faria's Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux tomates cerises, aubergines farcies (aux légumes ou mixte) ou soupe crevettes, coco et gingembre.
Détails et informations techniques sur le Branco du Domaine Faria's Vineyard
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Branco du Domaine Faria's Vineyard sont 2015, 2018, 2017, 2016 et 2012.
Informations sur le Domaine Faria's Vineyard
Le Domaine Faria's Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Pico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pico
La région viticole du Pico se situe dans la région en Açores au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Pico Wines et le Domaine Azores Wine Company y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Pico sont les Verdelho, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pico révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'épices, végétal ou huile.
La région viticole d'Açores
La région viticole d'Açores au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Pico Wines et le Domaine Azores Wine Company y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Açores sont les Verdelho, Merlot et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Açores révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou miel et parfois aussi des arômes de paille, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Le mot du vin: Maturité physiologique
Stade de maturité de la baie de raisin ayant atteint un poids optimal et où les taux de sucre et d'acidité se stabilisent.