Domaine Azores Wine CompanyVulcânico Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Vulcânico Rosé du Domaine Azores Wine Company est dans le top 10 des vins d'Açores.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vulcânico Rosé du Domaine Azores Wine Company de la région d'Açores révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou pommes et parfois aussi des arômes de minéral, fraises ou framboise.
Accords mets et vins avec du Vulcânico Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vulcânico Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Vulcânico Rosé
Le Vulcânico Rosé du Domaine Azores Wine Company s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles ou hachis parmentier de courge épicé.
Détails et informations techniques sur le Vulcânico Rosé du Domaine Azores Wine Company
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vulcânico Rosé du Domaine Azores Wine Company sont 2018, 2016, 2019, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Azores Wine Company
Le Domaine Azores Wine Company fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région d'Açores à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Açores
La région viticole d'Açores au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Pico Wines et le Domaine Azores Wine Company y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Açores sont les Verdelho, Merlot et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Açores révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou miel et parfois aussi des arômes de paille, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
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