Le Domaine Cuvee Überland de Recas

Domaine Cuvee Überland
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Ce domaine fait partie du groupe Cramele Recaș
Il est classé au top 3 des domaines de Recas
Il se situe en Recas

Le Domaine Cuvee Überland fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Recas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cuvee Überland

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cuvee Überland à Recas parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cuvee Überland. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cuvee Überland avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cuvee Überland

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cuvee Überland

Les vins rouge du Domaine Cuvee Überland s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue chinoise , gigot en braillouse ou côte de boeuf au beurre de cerfeuil.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cuvee Überland

Au nez le vin rouge du Domaine Cuvee Überland révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cuvee Überland

  • 2018avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.40/5
  • 0avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cuvee Überland

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Recas

La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.

Les cépages blancs Fetească (les deux variantes Fetească Regală et Alba) sont les plus largement plantés en Roumanie. Ils représentent une part importante de la production de vin blanc du pays. Le "Riesling" roumain est plus susceptible d'être du Welschriesling que du véritable Riesling rhénan. Le Gewurztraminer, le Pinot Gris, le Muscat (Ottonel) et le Sauvignon Blanc sont identifiables de manière fiable.

En ce qui concerne les vins rouges, les grands classiques bordelais Cabernet Sauvignon et Merlot sont plantés en grand nombre dans les vignobles roumains et représentent à eux deux environ 20 000 hectares (50 000 acres). D'autres rouges connus sont le Pinot Noir et le Blaufrankisch (Kekfrankos/Lemberger). Le Fetească Neagră a élu domicile dans l'est du pays, dans la province de Moldavie (ou Moldavie), à la frontière avec le pays du même nom. Avec l'Ukraine au nord et la Bulgarie au sud, la Roumanie est clairement un pays aux influences slaves.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cuvee Überland

Une route des vins de prévue dans la région de Recas ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cuvee Überland.

Découvrez le cépage: Romorantin

Le romorantin est un cépage blanc qui porte le nom de la ville du Loir-et-Cher dont il est originaire. C’est François 1er qui, en 1519, planta ici les premières vignes de romorantin.Petit à petit remplacé par le sauvignon, considéré comme plus aromatique, le romorantin est uniquement planté dans le Loir-et-Cher, ou il est à l’origine de l’AOC Cour-Cheverny. Ses grappes plus ou moins grandes sont composées de petites baies blanches qui deviennent roses une fois mûres et qui redoutent la pourriture grise.Les vins de Cour-Cheverny sont des vins blancs fruités aux arômes de fleurs blanches, d’agrumes, de miels… vifs, leurs rondeurs prononcées leurs permettent d’être appréciés après quelques années de conservation.