Domaine D'Alture - Don Valentino Reserva Lote II Cabernet Sauvignon

Domaine D'AltureDon Valentino Reserva Lote II Cabernet Sauvignon

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Don Valentino Reserva Lote II Cabernet Sauvignon du Domaine D'Alture est un vin rouge de la région de Santa Catarina.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Don Valentino Reserva Lote II Cabernet Sauvignon du Domaine D'Alture

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Don Valentino Reserva Lote II Cabernet Sauvignon de Domaine D'Alture de la région de Santa Catarina est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Don Valentino Reserva Lote II Cabernet Sauvignon du Domaine D'Alture

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13.6°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Don Valentino Reserva Lote II Cabernet Sauvignon - 0
Dans le top 100 des vins de Santa Catarina
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Don Valentino Reserva Lote II Cabernet Sauvignon du Domaine D'Alture sont 0

Informations sur le Domaine D'Alture

Le domaine propose 34 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Santa Catarina

Le Domaine D'Alture fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Santa Catarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Santa Catarina
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La région viticole de Santa Catarina

Santa Catarina est un État situé à l'extrême sud du Brésil. La production de vins de qualité n'en est encore qu'à ses débuts, mais elle est susceptible de se développer rapidement à mesure que l'industrie se développe dans tout le pays. À ce jour, la production de Santa Catarina est un mélange de vins rouges, blancs et mousseux. Elle se situe immédiatement au nord de l'État le plus méridional du pays (et de la région viticole la plus prolifique), le Rio Grande do Sul.

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