Domaine d'AnthonyChablis Premier Cru 'Les Montmains'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Chablis Premier Cru 'Les Montmains' du Domaine d'Anthony
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chablis Premier Cru 'Les Montmains' de Domaine d'Anthony de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chablis Premier Cru 'Les Montmains'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chablis Premier Cru 'Les Montmains'
Les accords mets et vins originaux avec le Chablis Premier Cru 'Les Montmains'
Le Chablis Premier Cru 'Les Montmains' du Domaine d'Anthony s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou poisson gras comme par exemple des recettes de joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon, crevettes au curry et lait de coco ou pondu congolais.
Détails et informations techniques sur le Chablis Premier Cru 'Les Montmains' du Domaine d'Anthony
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chablis Premier Cru 'Les Montmains' du Domaine d'Anthony sont 0
Informations sur le Domaine d'Anthony
Le Domaine d'Anthony fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Chablis 1er Cru 'Montmains' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chablis 1er Cru 'Montmains'
La région viticole du Chablis 1er Cru 'Montmains' se situe dans la région du Chablis Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Raveneau et le Domaine Moreau-Naudet y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Chablis 1er Cru 'Montmains' sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chablis 1er Cru 'Montmains' révèle souvent des types d'arômes de crème, herbe ou huile et parfois aussi des arômes d'amandes, ananas ou pêche.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
1/7 Qui sera le 19e Master of Port ? Présentation d’Anthony Bouitka
Le concours du Meilleur Sommelier expert en Porto revient à Paris. Découvrons sept (des huit) prétendants qui s’affronteront pour la demi-finale et la finale les 7 et 8 novembre au Cercle des Armées. 1er candidat : Anthony Bouitka. ...
Domaine Jean-Paul & Benoît Droin – Chablis 1er Cru Montmains
A lire sur le blog D’or et de vins ...
Le vin idéal pour du tarama et blinis
Accord parfait : Vin et tarama sur blinis Associer le vin idéal à un plat est tout un art, et quand il s’agit de tarama et blinis, la délicatesse est de mise. Ce met, apprécié pour sa texture onctueuse et son goût iodé, nécessite un vin capable de souligner ses saveurs tout en apportant une touche de fraîcheur. Les accords mets et vins incontournables avec le tarama Voici quelques suggestions de vins qui sublimeront votre expérience gustative : Champagne Brut : Sa fraîcheur et ses fines bulles é ...
Le mot du vin: Madérisé
Terme utilisé pour désigner les vins oxydés par référence aux vins de Madère.
