Domaine Cantina d'IseraAgiato Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Agiato Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti du Domaine Cantina d'Isera
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Agiato Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti de Domaine Cantina d'Isera de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin .
Accords mets et vins avec du Agiato Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
Les accords qui marchent parfaitement avec le Agiato Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
Les accords mets et vins originaux avec le Agiato Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
Le Agiato Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti du Domaine Cantina d'Isera s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de noix de st jacques à la crème, quiche lardons gruyère ou filet mignon de porc à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Agiato Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti du Domaine Cantina d'Isera
Découvrez le cépage: Nuragus
Cépage très anciennement cultivé en Italie où il occupe encore une place importante en particulier en Sardaigne. - Synonymie : meragus, abbondosa, bruscu biancu, axina, garnaccia, granazza, burdu, malvasia di tura (pour toute la synonymie des cépages). - Description : grappes moyennes à grandes, coniques, volumineuses, compactes, pédoncules courts forts avec très souvent une partie lignifiée; baies moyennes, sphériques ou légèrement allongées, peau de couleur vert jaune à jaune doré parfois ambrée nuancée de rose à pleine maturité, pulpe molle à saveur simple. - Aptitudes de production : débourrement tardif. Assez vigoureux et très productif, convient dans pratiquement tous les types de sol. Rustique, il résiste bien aux différentes maladies cryptogamiques. Maturité 3ème époque moyenne. - Type de vin/Arômes : donne un vin capiteux de couleur jaune paille avec quelquefois des reflets dorés, pourvu dans la plupart des cas d'une bonne acidité.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Agiato Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti du Domaine Cantina d'Isera sont 0
Informations sur le Domaine Cantina d'Isera
Le Domaine Cantina d'Isera fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Vigneti delle Dolomiti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vigneti delle Dolomiti
La région viticole du Vigneti delle Dolomiti se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine San Leonardo et le Domaine Pojer e Sandri y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vigneti delle Dolomiti sont les Teroldego, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vigneti delle Dolomiti révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruits secs ou herbes vertes et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou céleri.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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