Domaine Tenuta dalle OreIl Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Il Riesling du Domaine Tenuta dalle Ore
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Riesling de Domaine Tenuta dalle Ore de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Il Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Il Riesling
Le Il Riesling du Domaine Tenuta dalle Ore s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au saumon fumé, pâtes aux vongoles (palourdes plates) ou courgettes farcies à la ricotta et au comté.
Détails et informations techniques sur le Il Riesling du Domaine Tenuta dalle Ore
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Riesling du Domaine Tenuta dalle Ore sont 2012, 2011, 2013, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Tenuta dalle Ore
Le Domaine Tenuta dalle Ore fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Apyrène
Raisin sans pépin.
