Le Domaine Dancing Coyote Wines de Clarksburg de Californie

Domaine Dancing Coyote Wines
Le domaine propose 20 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 6 des domaines de Californie
Il se situe en Clarksburg dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Dancing Coyote Wines sur Twitter

Le Domaine Dancing Coyote Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Clarksburg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Dancing Coyote Wines

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dancing Coyote Wines à Clarksburg parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dancing Coyote Wines. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dancing Coyote Wines avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Dancing Coyote Wines

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Dancing Coyote Wines

Les vins blanc du Domaine Dancing Coyote Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'idées de garnitures pour crêpes salées, maquereaux grillés ail et fines herbes ou noix de saint jacques sauce corail.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Dancing Coyote Wines

Au nez le vin blanc du Domaine Dancing Coyote Wines révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fermenté (levuré) ou végétal.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Dancing Coyote Wines

  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Dancing Coyote Wines

  • Albariño
  • Grüner Veltliner
  • Loureiro
  • Moscato
  • Pinot Grigio
  • Verdelho

À la découverte de la région viticole de Clarksburg

La région viticole du Clarksburg se situe dans la région d'Yolo County en Central Valley aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Jeff Runquist et le Domaine Bogle y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Clarksburg sont les Chenin blanc, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Clarksburg révèle souvent des types d'arômes de terre, miel ou abricot et parfois aussi des arômes de citron, poire ou chèvrefeuille.

En bouche du Clarksburg est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 138 domaines et châteaux dans la région du Clarksburg, produisant 318 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Clarksburg s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou nourriture épicée.

Les grands vins rouges du Domaine Dancing Coyote Wines

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Dancing Coyote Wines

Les vins rouge du Domaine Dancing Coyote Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, filet d'agneau en robe de pommes de terre ou magret de canard au miel, pomme de terre et oignon à l'ail.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Dancing Coyote Wines

Au nez le vin rouge du Domaine Dancing Coyote Wines révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Dancing Coyote Wines est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Dancing Coyote Wines

  • 2013avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.53/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Dancing Coyote Wines

  • Petite Sirah
  • Pinot Noir
  • Tempranillo
  • Zinfandel

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Les grands vins rosés du Domaine Dancing Coyote Wines

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Dancing Coyote Wines

Les vins rosé du Domaine Dancing Coyote Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tanjia, riz cajun jumbalaya ou lapin à la moutarde et aux tomates.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Dancing Coyote Wines

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Chopine

Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Dancing Coyote Wines

Une route des vins de prévue dans la région de Clarksburg ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dancing Coyote Wines.

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez les autres régions et appellation d'Yolo County