Domaine Daniel Rion & FilsNuits-Saint-Georges Premier Cru 'Aux Vignerondes'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Aux Vignerondes' du Domaine Daniel Rion & Fils est dans le top 10 des vins de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Vignerondes'.
Structure gustative du Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Aux Vignerondes' du Domaine Daniel Rion & Fils
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Aux Vignerondes' de Domaine Daniel Rion & Fils de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Aux Vignerondes' du Domaine Daniel Rion & Fils de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fraises, framboise ou champignon.
Accords mets et vins avec du Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Aux Vignerondes'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Aux Vignerondes'
Les accords mets et vins originaux avec le Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Aux Vignerondes'
Le Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Aux Vignerondes' du Domaine Daniel Rion & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes, escalopes de veau panées au four ou lapin aux pruneaux à la manière de ma grand-mère.
Détails et informations techniques sur le Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Aux Vignerondes' du Domaine Daniel Rion & Fils
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Aux Vignerondes' du Domaine Daniel Rion & Fils sont 2009, 2015, 2010, 2008 et 2000.
Informations sur le Domaine Daniel Rion & Fils
Le Domaine Daniel Rion & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Vignerondes' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Vignerondes'
La région viticole du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Vignerondes' se situe dans la région du Nuits-Saint-Georges Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Hospices de Nuits et le Domaine Daniel Rion & Fils y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Vignerondes' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Vignerondes' révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou fumée et parfois aussi des arômes de chêne, cuir ou fruits noirs.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Maître de chai
Le maître de chai est le responsable technique d'un chai (généralement un oenologue professionnel), qui préside et veille au processus d'élaboration des vins et à leur élevage. Contrairement à un oenologue de laboratoire oenologique, qui intervient ponctuellement pour seconder le vigneron, le maître de chai fait partie de l'équipe technique du domaine.
