Domaine Daniel SageLa Voix du Periscope Viognier
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Voix du Periscope Viognier du Domaine Daniel Sage de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de pommes, amandes ou orange et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du La Voix du Periscope Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Voix du Periscope Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le La Voix du Periscope Viognier
Le La Voix du Periscope Viognier du Domaine Daniel Sage s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, cuisses de canard confites ou gambas flambées.
Détails et informations techniques sur le La Voix du Periscope Viognier du Domaine Daniel Sage
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Voix du Periscope Viognier du Domaine Daniel Sage sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Daniel Sage
Le Domaine Daniel Sage fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
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Le mot du vin: Moût
Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
