Domaine Dante RivettiLa Valletta Piemonte Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du La Valletta Piemonte Chardonnay du Domaine Dante Rivetti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Valletta Piemonte Chardonnay de Domaine Dante Rivetti de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Valletta Piemonte Chardonnay du Domaine Dante Rivetti de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du La Valletta Piemonte Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Valletta Piemonte Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le La Valletta Piemonte Chardonnay
Le La Valletta Piemonte Chardonnay du Domaine Dante Rivetti s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti aux crevettes et à la crème, brochette de st jacques et gambas ou fondue savoyarde à la tomate.
Détails et informations techniques sur le La Valletta Piemonte Chardonnay du Domaine Dante Rivetti
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Valletta Piemonte Chardonnay du Domaine Dante Rivetti sont 2014, 2010, 2017, 2016 et 2012.
Informations sur le Domaine Dante Rivetti
Le Domaine Dante Rivetti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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