Domaine DautelChardonnay S

Vin blanc de Württemberg en Allemagne

4.1

(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)

Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.

Le Chardonnay S du Domaine Dautel est un vin blanc de la région de Württemberg.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Chardonnay S du Domaine Dautel est dans le top 70 des vins de Württemberg.

Structure gustative du Chardonnay S du Domaine Dautel

Léger		Puissant
Sec		Moelleux
Doux		Acide

En bouche le Chardonnay S de Domaine Dautel de la région de Württemberg est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Minéral & terre

Boisé

Épices

Au nez le Chardonnay S du Domaine Dautel de la région de Württemberg révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.

Accords mets et vins avec du Chardonnay S

Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay S

Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay S

Poisson gras

Le Chardonnay S du Domaine Dautel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, pavés de saumon en papillote ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Détails et informations techniques sur le Chardonnay S du Domaine Dautel

Domaine

Cépages

Région/Appellation

Pays

Style de vin

Alcool

13°

Allergènes

Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Chardonnay S - 2017

Dans le top 70 des vins de Württemberg

Note moyenne: 4.2

Chardonnay S - 2016

Dans le top 70 des vins de Württemberg

Note moyenne: 4

Chardonnay S - 2015

Dans le top 70 des vins de Württemberg

Note moyenne: 4.1

Chardonnay S - 2014

Dans le top 70 des vins de Württemberg

Note moyenne: 4.1

Les meilleurs millésimes du Chardonnay S du Domaine Dautel sont 2017, 2015, 2014, 2016

Informations sur le Domaine Dautel

Le domaine propose 51 vins différents

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8

Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région

Il se situe en Württemberg

Le Domaine Dautel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Dans le top 3500 des vins d'Allemagne

Dans le top 80 des vins de Württemberg

Dans le top 30000 des vins blancs

Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Württemberg

Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.

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