Domaine De CaroFeudi del Duca Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Feudi del Duca Bianco du Domaine De Caro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Feudi del Duca Bianco de Domaine De Caro de la région de Calabre est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Feudi del Duca Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Feudi del Duca Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Feudi del Duca Bianco
Le Feudi del Duca Bianco du Domaine De Caro s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes curry et coco (thaïlande), quiche sans pâte ou pizza rolls.
Détails et informations techniques sur le Feudi del Duca Bianco du Domaine De Caro
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Feudi del Duca Bianco du Domaine De Caro sont 0, 2015
Informations sur le Domaine De Caro
Le Domaine De Caro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
Le mot du vin: Biodynamie
Méthode de culture initiée par Rudolf Steiner et qui proscrit tous traitements chimiques à base de produits de synthèse. La biodynamie repose sur l'interaction entre les mouvements des planètes et le développement des végétaux et utilise des préparations à base de matières organiques et minérales.
