Domaine Markus MolitorEdition Urgestein Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Edition Urgestein Weissburgunder du Domaine Markus Molitor
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edition Urgestein Weissburgunder de Domaine Markus Molitor de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Edition Urgestein Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edition Urgestein Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Edition Urgestein Weissburgunder
Le Edition Urgestein Weissburgunder du Domaine Markus Molitor s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de thon à la provençale, mie goreng ou hamburger façon raclette.
Détails et informations techniques sur le Edition Urgestein Weissburgunder du Domaine Markus Molitor
Découvrez le cépage: Posip
Cépage très anciennement cultivé en Croatie, dans l'île Korcula en Dalmatie du sud. Il serait issu d'un croisement naturel entre deux cépages croates le zlatarica blatska et le bratkovina. Il ne faudra pas le confondre avec le furmint qui porte comme synonyme posip. Aujourd'hui, on peut rencontrer le Posip dans toute la Croatie et pays limitrophes ... en France il est quasiment inconnu, pourtant il nous semble intéressant dans la production de vins blancs différents/originaux à découvrir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edition Urgestein Weissburgunder du Domaine Markus Molitor sont 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Markus Molitor
Le Domaine Markus Molitor fait parti des domaines à suivre à Mosel. Il propose 257 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Épais
Se dit d'un vin lourd et pâteux manquant de finesse.
