Domaine Bernard Pawis - Blauer Portugieser Trocken

Domaine Bernard PawisBlauer Portugieser Trocken

Le Blauer Portugieser Trocken du Domaine Bernard Pawis est un vin rouge de la région de Saale-Unstrut.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Blauer Portugieser Trocken du Domaine Bernard Pawis

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
10.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Famoso

Blancs secs aromatiques et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche parfumée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés intenses, fleurs blanches (acacia, fleur d'oranger), fruits exotiques (litchi, ananas) et fruits à chair blanche. Profil expressif romagnol. Connaît un beau renouveau qualitatif chez les vignerons romagnols modernes après une quasi-disparition. Cépage blanc italien autochtone d'Émilie-Romagne, cultivé dans la province de Forlì.

Informations sur le Domaine Bernard Pawis

Le domaine propose 48 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 45 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Saale-Unstrut
Retrouvez le Domaine Bernard Pawis sur Facebook

Le Domaine Bernard Pawis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Saale-Unstrut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Saale-Unstrut

Région la plus septentrionale d'Allemagne (Saxe-Anhalt), ~650 ha. Blancs nordiques secs, vifs et minéraux aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, herbes fraîches et finale crispante — style direct et désaltérant. Müller-Thurgau dominant (~22%) léger et floral, Weissburgunder (Pinot Blanc) rond et précis, Silvaner herbacé et Riesling tendu. Cépages précoces adaptés au climat continental rude.

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Le mot du vin: Raisin

Fruit de la vigne se présentant sous forme de grappes composées de grains, également appelés baies, fixés à la rafle. Les raisins destinés à l'élaboration du vin sont désignés sous le nom de cépage, mot générique qui désigne de nombreux types de plant de vigne aux caractéristiques propres.

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