Le Domaine De Vigili de Teroldego Rotaliano au Trentin-Haut-Adige

Domaine De Vigili
Le domaine propose 4 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Trentin-Haut-Adige
Il se situe en Teroldego Rotaliano dans la région du Trentin-Haut-Adige
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Le Domaine De Vigili fait parti des domaines à suivre à Teroldego Rotaliano. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Teroldego Rotaliano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine de Vigili, niché au cœur de l'enchanteur Teroldego Rotaliano en Italie, est un joyau parmi les vignobles où des générations de vignerons se sont dévouées à la culture d'une variété autochtone rare et précieuse, le Teroldego. Cette région, célèbre pour ses sols fertiles issus de l’érosion des glaciers alpins, procure un environnement idéal pour ce cépage unique. Sur une superficie d'environ 25 hectares, le Domaine de Vigili, avec ses vignes magnifiquement entrelacées, est un tableau vivant qui change de couleur avec chaque saison, de l'intense vert de l'été au rouge feu de l'automne. Chaque parcelle, plantée sous le regard attentif de l'imposant Monte Castello, offre une vue panoramique saisissante sur le splendide paysage terroliano. Le domaine, une véritable célébration de l'artisanat et du respect de la terre, suit des normes biologiques strictes dans la production de son précieux teroldego. Du labour des sols à l'émondage des vignes, chaque activité est effectuée à la main dans une recherche constante d'excellence, suivant une tradition datant de plusieurs siècles. Le soin et la passion consacrés à la culture du teroldego se reflètent dans chaque bouteille produite par le Domaine de Vigili. Les vins rouges y sont charpentés et complexes, avec un mélange séduisant de fruits noirs, de prunes et de cerises, soutenu par des tanins doux et une acidité équilibrée. Ces vins généreux, aux arômes intenses, sont le reflet parfait de l'expression unique du terroir de Teroldego Rotaliano. Qu'il s'agisse de l'impressionnant domaine viticole, des vignes méticuleusement entretenues, de la passion des vignerons, de l'excellence des vins ou simplement de l'incroyable beauté naturelle de la région, le Domaine de Vigili étonne et séduit.

Top des meilleurs vins du Domaine De Vigili

À la recherche des meilleurs vins du Domaine De Vigili à Teroldego Rotaliano parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine De Vigili. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine De Vigili avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine De Vigili

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine De Vigili

Les vins rouge du Domaine De Vigili s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, gâteau de pâtes ou estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine De Vigili

En bouche le vin rouge du Domaine De Vigili est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine De Vigili

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine De Vigili

  • Teroldego

À la découverte de la région viticole de Teroldego Rotaliano

DOC trentine du Campo Rotaliano (~400 ha entre Adige et Noce), plaine alluviale graveleuse aux sols calcaires. Teroldego signature exclusive en rouge roi autochtone (XIVe siècle, parent génétique du Syrah et du Pinot Noir) : intense et juteux aux notes de mûre, cerise noire, prune, violette et touche réglissée, tanins ronds et fruit éclatant — surnommé « l'or du Tyrol ». Accessible jeune ou Riserva de garde aux notes plus complexes (cuir, tabac). Palissage en tirelle traditionnel.

Les grands vins rosés du Domaine De Vigili

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine De Vigili

Les vins rosé du Domaine De Vigili s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine De Vigili

  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine De Vigili

  • Teroldego

Découvrez le cépage: Teroldego

Rouges puissants et intensément colorés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à l'acidité ciselée, sur des arômes de mûre, prune noire, cerise noire, violette, épices, réglisse et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star quasi-exclusive de Teroldego Rotaliano DOC sur la plaine alluviale du Campo Rotaliano au nord du Trentin, vinifié aussi en rosés tendus. Cépage autochtone du Trentin, parent génétique de la Syrah et apparenté au Lagrein.

Les grands vins blancs du Domaine De Vigili

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine De Vigili

Les vins blanc du Domaine De Vigili s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, pâtes ou fromage fort comme par exemple des recettes de moules normandes au cidre, pâtes carbonara à la flo sans oeuf ou porc façon salé-sucré.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine De Vigili

  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine De Vigili

  • Chardonnay

Le mot du vin: Oeil

En dégustation, désigne la première phase de l'analyse du vin qui consiste à décrire son aspect visuel (couleur, intensité, limpidité, brillance et défauts éventuels).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine De Vigili

Une route des vins de prévue dans la région de Teroldego Rotaliano ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine De Vigili.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Actualités du Domaine De Vigili et des vins de la région

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Le mot du vin: Oeil

En dégustation, désigne la première phase de l'analyse du vin qui consiste à décrire son aspect visuel (couleur, intensité, limpidité, brillance et défauts éventuels).