Le Domaine Dehesa del Carrizal de Dehesa del Carrizal en Castille

Domaine Dehesa del Carrizal - Cabernet Sauvignon
Le domaine propose 10 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 1 des domaines de Castille
Il se situe en Dehesa del Carrizal dans la région de Castille

Le Domaine Dehesa del Carrizal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Dehesa del Carrizal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Dehesa del Carrizal

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dehesa del Carrizal à Dehesa del Carrizal parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dehesa del Carrizal. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dehesa del Carrizal avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Dehesa del Carrizal

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Dehesa del Carrizal

Les vins rouge du Domaine Dehesa del Carrizal s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, gigot d'agneau à l'ail et au romarin ou tajine de poulet.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Dehesa del Carrizal

Au nez le vin rouge du Domaine Dehesa del Carrizal révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Dehesa del Carrizal est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Dehesa del Carrizal

  • 1999avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.01/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Dehesa del Carrizal

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de Dehesa del Carrizal

La région viticole du Dehesa del Carrizal se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Dehesa del Carrizal et le Domaine Dehesa del Carrizal y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Dehesa del Carrizal sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dehesa del Carrizal révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

En bouche du Dehesa del Carrizal est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Dehesa del Carrizal, produisant 6 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dehesa del Carrizal s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Dehesa del Carrizal

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Dehesa del Carrizal

Les vins blanc du Domaine Dehesa del Carrizal s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de crozets savoyard, lasagnes de saumon aux épinards ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Dehesa del Carrizal

Au nez le vin blanc du Domaine Dehesa del Carrizal révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Dehesa del Carrizal est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Dehesa del Carrizal

  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Dehesa del Carrizal

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Dehesa del Carrizal

Une route des vins de prévue dans la région de Dehesa del Carrizal ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dehesa del Carrizal.

    Découvrez le cépage: Chardonnay

    Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

    Actualités du Domaine Dehesa del Carrizal et des vins de la région

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