Le del Rios Winery de Geelong de Victoria

Accords mets et vins avec un vin rouge du del Rios Winery

Les vins rouge du del Rios Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), courgettes farcies à la merguez, boeuf et épices ou fricadelles.

Analyse organoleptique des vins rouge du del Rios Winery

Au nez le vin rouge du del Rios Winery révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs, minéral & naturel ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du del Rios Winery est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du del Rios Winery

• 2015avec une note moyenne de 4.20/5
• 2013avec une note moyenne de 4.04/5
• 0avec une note moyenne de 4.04/5
• 2016avec une note moyenne de 3.90/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du del Rios Winery

Les vins blanc du del Rios Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, bars grillés au pastis et fenouil ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du del Rios Winery

Au nez le vin blanc du del Rios Winery révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du del Rios Winery est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du del Rios Winery

• 2017avec une note moyenne de 4.00/5
• 0avec une note moyenne de 3.93/5
• 2016avec une note moyenne de 3.80/5
• 2015avec une note moyenne de 3.80/5
• 2011avec une note moyenne de 3.40/5