Domaine DelicataClassic Collection Gabrieli Pinot Grigio
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Le Classic Collection Gabrieli Pinot Grigio du Domaine Delicata est dans le top 30 des vins de Gozo.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Classic Collection Gabrieli Pinot Grigio du Domaine Delicata de la région de Gozo révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Classic Collection Gabrieli Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Classic Collection Gabrieli Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Classic Collection Gabrieli Pinot Grigio
Le Classic Collection Gabrieli Pinot Grigio du Domaine Delicata s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de curry de veau, marmite de la mer de fête ou pâtes carbonara presque comme des vraies.
Détails et informations techniques sur le Classic Collection Gabrieli Pinot Grigio du Domaine Delicata
Découvrez le cépage: Dureza
Rouges structurés et colorés, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), épices, poivre noir et notes herbacées rappelant la syrah. Profil quasi disparu de la culture commerciale, préservé pour sa valeur génétique exceptionnelle. Cultivé en collections variétales et parcelles patrimoniales ardéchoises. Cépage noir français autochtone d'Ardèche, père de la syrah selon la génétique (mère = mondeuse blanche).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Classic Collection Gabrieli Pinot Grigio du Domaine Delicata sont 2015, 2013, 2018, 2017 et 0.
Informations sur le Domaine Delicata
Le Domaine Delicata fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Gozo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gozo
Île sœur de Malte (67 km², archipel central méditerranéen), vignobles côte nord en microclimats abrités du sel marin, maturation une semaine après l'île principale. Merlot signature en rouge souple aux notes de prune, cerise, chocolat et touche d'herbes méditerranéennes, tanins ronds. Cabernet Sauvignon dense, Syrah poivrée, Grenache solaire (jusqu'à 84 % en DOK Gozo). Chardonnay ample, Girgentina blanc et Ġellewża rouge autochtones phylloxéra-résistants.
Actualités liées à ce vin
Whisky : origines, terroirs et pays producteurs
Si Écossais et Irlandais se disputent sa paternité, le whisky n’en demeure pas moins cette eau-de-vie de céréales savamment vieillie. Selon les céréales distillées, l’assemblage, l’élevage, le spiritueux se révèle tantôt fruité et rond, tantôt iodé ou tourbé. Découverte ! À la question Qu’est-ce que le whisky ?, le Nouvel Atlas Mondial du Whisky, signé Dave Broom […]
...Whisky : origines, terroirs et pays producteurs
Si Écossais et Irlandais se disputent sa paternité, le whisky n’en demeure pas moins cette eau-de-vie de céréales savamment vieillie. Selon les céréales distillées, l’assemblage, l’élevage, le spiritueux se révèle tantôt fruité et rond, tantôt iodé ou tourbé. Découverte ! À la question Qu’est-ce que le whisky ?, le Nouvel Atlas Mondial du Whisky, signé Dave Broom […]
...Le mot du vin: N-M
Négociant-manipulant. Entreprise qui achète des raisins, parfois en complément à son propre vignoble, élabore et commercialise son champagne. La plupart des grandes marques comme Moët ou Taittinger sont N-M.
