Domaine DelorHéritage 1864 Bordeaux Medium Sweet
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Héritage 1864 Bordeaux Medium Sweet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Héritage 1864 Bordeaux Medium Sweet
Les accords mets et vins originaux avec le Héritage 1864 Bordeaux Medium Sweet
Le Héritage 1864 Bordeaux Medium Sweet du Domaine Delor s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de saumon au four à la tomate, wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun ou galette des rois à la frangipane.
Détails et informations techniques sur le Héritage 1864 Bordeaux Medium Sweet du Domaine Delor
Découvrez le cépage: Sciaccarello
Le Sciaccarello noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sciaccarello noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Héritage 1864 Bordeaux Medium Sweet du Domaine Delor sont 2018, 2016, 2017
Informations sur le Domaine Delor
Le Domaine Delor fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Barrique
Fût bordelais de 225 litres, ayant servi à déterminer le tonneau (unité de mesure correspondant à quatre barriques, soit 900 litres).
