Domaine Deprade JordaTradition Côtes du Roussillon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Tradition Côtes du Roussillon Blanc du Domaine Deprade Jorda
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tradition Côtes du Roussillon Blanc de Domaine Deprade Jorda de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Accords mets et vins avec du Tradition Côtes du Roussillon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tradition Côtes du Roussillon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Tradition Côtes du Roussillon Blanc
Le Tradition Côtes du Roussillon Blanc du Domaine Deprade Jorda s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes basques, quiche au thon, poivron et tomate ou escalope de dinde à la crème et aux échalotes.
Détails et informations techniques sur le Tradition Côtes du Roussillon Blanc du Domaine Deprade Jorda
Découvrez le cépage: Saint Pépin
Hybride producteur direct issu d'un croisement interspécifique entre le 114 E.S. (78 Minnesota x rosette ou 1000 Seibel) et le seyval blanc ou 5-276 Seyve-Villard) obtenu en 1971 à Osceala (Etats unis Wisconsin). par Elmer Swenson (1913-2004), On peut le rencontrer en Amérique du nord région du Midwest, au Canada (Québec, ...), dans les Pays de l'Est comme la Russie, ... en France il est quasiment inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tradition Côtes du Roussillon Blanc du Domaine Deprade Jorda sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Deprade Jorda
Le Domaine Deprade Jorda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon est une appellation contrôlée pour les vins rouges, blancs et rosés de la région viticole du Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre la moitié orientale de la circonscription administrative des Pyrénées-Orientales, à la limite orientale des Pyrénées. La moitié occidentale des Pyrénées-Orientales est tout simplement trop montagneuse pour une viticulture efficace. Dans la zone viticole des Côtes du Roussillon se trouve la sous-région des Aspres.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Pruine
Fine pellicule duveteuse qui recouvre la surface du grain de raisin. Elle rend la baie imperméable et contient les levures indigènes nécessaires à la fermentation du moût.
