
Domaine Di TullioCianaluca Terre Degli Osci Falanghina
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cianaluca Terre Degli Osci Falanghina du Domaine Di Tullio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cianaluca Terre Degli Osci Falanghina de Domaine Di Tullio de la région du Molise est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cianaluca Terre Degli Osci Falanghina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cianaluca Terre Degli Osci Falanghina
Les accords mets et vins originaux avec le Cianaluca Terre Degli Osci Falanghina
Le Cianaluca Terre Degli Osci Falanghina du Domaine Di Tullio s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes saumon - crème fraîche, quiche sans pâte courgette-bleu ou amandes de mer farcies à la crème fromagère.
Détails et informations techniques sur le Cianaluca Terre Degli Osci Falanghina du Domaine Di Tullio
Découvrez le cépage: Malvoisie de l' Istrie
Cépage endémique dans la péninsule de Istrie située pour partie en Italie, en Slovénie et en Croatie où il occupe une première place parmi les cépages blancs. En France, il n'est quasiment pas connu. Il serait parent avec la malvasia bianca longa connue également sous le nom de malvasia del Chianti.
Informations sur le Domaine Di Tullio
Le Domaine Di Tullio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Terre degli Osci à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terre degli Osci
La région viticole du Terre degli Osci se situe dans la région au Molise en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Di Majo Norante et le Domaine Di Majo Norante y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Terre degli Osci sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Aglianico, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terre degli Osci révèle souvent des types d'arômes de crème, évolution (vieillissement) ou tomate et parfois aussi des arômes de menthe, pruneaux ou cannelle.
La région viticole du Molise
Le Molise est une région montagneuse du centre-sud de l'Italie, déléguée comme DOC en 1998. C'est une région relativement petite, surtout si on la compare à ses voisines des Abruzzes et du Latium au nord et de la Campanie et des Pouilles au sud. Le Molise est considéré comme une région obscure, puisque la Vinification remonte à 500 avant J. -C.
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Le mot du vin: Païen
Voir savagnin.