Domaine Di TullioTintilia Molise
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Tintilia Molise du Domaine Di Tullio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tintilia Molise de Domaine Di Tullio de la région du Molise est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Tintilia Molise
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tintilia Molise
Les accords mets et vins originaux avec le Tintilia Molise
Le Tintilia Molise du Domaine Di Tullio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, pâtes mascarpone sauce tomate ou magrets de canard aux fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Tintilia Molise du Domaine Di Tullio
Découvrez le cépage: Sauterne
Croisement intraspécifique réalisé entre le sémillon blanc et le sauvignon blanc réalisé en 1892 par Numa Naugé. Ce cépage a été très peu multiplié et il est aujourd'hui en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tintilia Molise du Domaine Di Tullio sont 0, 2011
Informations sur le Domaine Di Tullio
Le Domaine Di Tullio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région du Molise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Molise
Le Molise est une région montagneuse du centre-sud de l'Italie, déléguée comme DOC en 1998. C'est une région relativement petite, surtout si on la compare à ses voisines des Abruzzes et du Latium au nord et de la Campanie et des Pouilles au sud. Le Molise est considéré comme une région obscure, puisque la Vinification remonte à 500 avant J. -C.
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